㈠ 烧烤滩一般去海鲜市场批发生蚝是以一斤来算还是以一打来算，求解答，
生蚝是论斤的，不过你要自己拣大小适中的，好合算成本
㈡ 延吉市开一家海鲜烧烤店需要多少资金
房租。装修不算 5W绝对就能搞定。买设备。厨房用品等等。
开烧烤店需注意：①店址的选择，我个人认为高校，白领，车站，市中心这些地方其实不是最理想的，首先是房租太高，象我们这类刚创业的小虫来讲，负担不起。其次是房源比较紧张，很难找到！其实最最理想的地方其实就是住宅小区的外围，房源较多而且房价也低，小虫子们可以接受！②店面的大小，40M的1室1厅比较合适刚刚起步的虫子们，记住除经营的地方要有15M左右，1定要有个堆放杂物和放1张床的位置，这1点很重要！开烧烤店的杂物真的很多啊，有张床在你干活累了的时候可以休息。③看好房子就是和房东签订协议，如果看好了就要多签几年的，我就是由于只签订了6个月的合同，才让房东有涨价的机会，建议签订2年的协议，交6个月的钱，1般房东都会同意的，在有就是注意水，电，煤气费是不是拖欠，北方地区还存在冬季采暖费的问题。④门面的装修，桌椅用最简单的就好啦，但是椅子1定要有靠背，很重要哦要牢记！有条件最好在对着正门的墙上安装上电视，平时可以自己看，也能够放1些2人转，球赛之类的给客人看！4周墙壁可以装潢1些仿真的蔬菜，比如说红色的辣椒，绿色的黄瓜，曾添1些气氛！我重点说1下灯光吧，15M的门面最好用40W的日光灯2支，周围打上4个黄色的节能灯，这样可使上来的串和菜更有食欲，有报导说光线的明暗会影响人的心情哦，我不是瞎说的！！⑤厨房用的东西我就不逐一说了，重点说1下烤串炉子的做法，根据经营串的大小来定炉子的宽窄，我店里经营的是1元3串的，所以宽在7厘米左右，长160厘米，可以2个人同时烤，高是30厘米，比较显眼，引人注意，炉深8厘米，我认为这是最标准的，太深烤出来的串色彩黑，太浅容易烧焦。固然还要留出长40厘米，宽20厘米的地方用来烤鸡者海鲜，别忘记了呵呵！⑥碳的选择，1定要使用纯木炭，现在很多家串店都使用机制碳，虽然比较耐烧，但是烤出来的味道差很多，这1点也是关键，大家牢记！把木炭点着可不容易，也是有点小技能的，可以用煤气灶引燃，也能够用固体酒精点燃！又快又方便！肉都是去当地批发市场购买价格就便宜很多！ 铺面租金的花费和1些用具的花消较多
㈢ 现在经营一个海鲜烧烤店怎么样
夏秋两季，是烧烤的高峰期，大家都知道的。
烧烤，很少有一个人去吃，大家都吃一个氛围。
不一定非要油腻腻的地摊，如果环境优美，会大幅度提高客户的点单量和消费时间，酒水也可以获得不错的收入。
当然，用烤纸去做，可能更容易引发顾客的兴趣。
㈣ 请问刚做海鲜烧烤生意 都有哪些可以用来烧烤的山东哪里的海鲜批发比较便宜。谢谢
能吃的都能烤~~~~关键是火候~~海鲜烤老了柴的咬不动~~~烤轻了容易吃出问题·~
要靠自己摸索经验~~
㈤ 海鲜批发利润大吗
在各类烧烤大排档中，海鲜的价格最高，利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店，老板小黄本身就是丹东人，自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运，他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。黄老板说：“我们赚的也是辛苦钱，白天去接货，晚上熬夜烧烤，确实不容易。”
黄老板介绍说，海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例，饭店批发价是12元/斤，2斤能做3盘，每斤食材的成本在8块钱左右。水煮是最省事儿的，不用额外增加成本，而如果是烧烤或者辣炒，加的辅料就多，但每盘成本也就10元钱左右，零售价是30元/盘，毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大，要是当天晚上卖不出去，第二天就全死了，搞不好还得赔钱。
在沈阳，海鲜烧烤最赚钱的，当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元，旺店每天能卖出去8000只到1万只虾，每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。再算上其他烧烤和啤酒的钱，每家店每天最少都有两三万元的收入。据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议，没有做过海鲜生意的人，别轻易碰这行，因为投入的食材成本大，还不易储存，如果烂在手里，那就是一笔大亏空。
㈥ 烧烤滩一般去海鲜市场批发生蚝是以斤来算还是以一打来算，求解答，
论斤，小鲍鱼也是论斤（99%的海鲜都是论斤）
㈦ 想开一家海鲜烧烤店
海鲜烧烤店，看你想做成什么样的模块，低档，中档，高档，少些10万，多则30万
㈧ 请问广州哪里有大型贝类市场（如：生蚝、青口、扇贝）我想开个海鲜烧烤档，想知道哪里能批发会加你分
广州的水产、海鲜 、小水产、 冷冻水产 批发市场
黄沙海鲜批发市场 主要经营水产品、海产品的批发零售
地址：荔湾区黄沙大道西猪栏27号
海鲜批发
广东省广州市番禺区清河批发市场C52区
广州水产批发市场 主要经营各种水产品的批发零售
广东省广州市海珠区洪德路永兴街141号
西槎水产批发市场
广东省广州市白云区增槎路338号之一
白云三星水产品批发市场
广东省广州市白云区增槎路松南路 - 020-82309061
广州鱼市场 主要经营各类冰冻鲜鱼的批发零售
广州海珠区厚德咱洲头咀88号
清平小水产交易市场 主要经营蛙类的批发零售
广州荔湾区黄沙大道如意坊
珠玑路水产、冷冻品街市 主要经营冷冻水产、肉类的批发零售
广州荔湾区珠玑路（即上下九路附近）
㈨ 烧烤店肉类、素菜和海鲜类的进价是多少
烧烤店肉类素菜和海鲜类的进价是多少？他们的进价应该？也不是很低，因为现在的肉本身进价就是非常高的，所以它的盈利也会非常少。