冷冻批发牛尾巴

① 合肥哪有卖牛尾巴的

你去周谷堆批发市场卖年牛肉的地方找吧!

② 中国那里有牛身上冻货批发市场比如说牛鞭，牛尾，牛肚，板筋，心片，等等我要全是牛身上的。

呵呵，这个还不简单？网络你所在地的冷冻批发市场，准会出现你要要的

③ 牛尾巴怎么晒干保存

如何辨别牛尾好坏
市场上一般将牛尾整条出售，购买后由销售人员顺骨缝剁成块，此外还有熟的牛尾罐头食品出售。在选购新鲜牛尾时要求肉质红润，脂肪和筋质色泽雪白，富有光泽，去皮后的牛尾要求无残留毛及毛根，肉质紧密并富有弹性，并有一种特殊的牛肉鲜味。
如何储存牛尾
新鲜的牛尾最好趁新鲜制作成菜，如果需要短期保存，可把牛尾放入沸水锅内焯出血水，捞出过凉，控尽水分，加上少许黄酒拌匀，放入保鲜盒，入冰箱保鲜室冷藏保存。如果需要长期保存，则需要把牛尾块用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出自然化冻即可。

④ 沧州地区有卖牛尾巴的吗

当然有啊
去批发市场
买牛羊的店铺都有
道东批发市场
西菜市都有的！

⑤ 牛尾巴汤要怎么做都要放哪些药材和辅料才会好吃营养

主料：牛尾750克

辅料：枸杞子50克

调料：大葱10克,姜10克,盐3克,黄酒10克,味精2克,酱油8克

做法：

将枸杞子洗净，平均分成两份，一份加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁25毫升，另一份备用。将牛尾刮洗干净，剁成段，投入沸水锅内略氽，取出同洗净。将牛尾、枸杞子和适量姜片放在瓦罐内，加入适量清汤、料酒、味精、酱油、葱、精盐，先用武火煮沸，加入枸杞子浓缩汁，改用文火炖煮，牛尾酥烂关火调味即可。

⑥ 牛尾巴有什么功效和作用

补气养血，强筋骨。益肾、胃气。含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸。营养丰富。适合成长儿童及青少年，术后体虚者，老年人食用。

还含有丰富的胶原蛋白，可以为女性补充缺失的胶原蛋白，起到美容，抗衰老的功效。牛尾巴还有补气补钙的功效，可以补充钙质，促进骨骼的生长发育，起到强身健体的功效。

(6)冷冻批发牛尾巴扩展阅读

新鲜的牛尾最好趁新鲜制作成菜，如果需要短期保存，可把牛尾放入沸水锅内焯出血水，捞出过凉，控尽水分，加上少许黄酒拌匀，放入保鲜盒，入冰箱保鲜室冷藏保存。如果需要长期保存，则需要把牛尾块用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，食用时取出自然化冻即可。

市场上一般将牛尾整条出售，购买后由销售人员顺骨缝剁成块，此外还有熟的牛尾罐头食品出售。在选购新鲜牛尾时要求肉质红润，脂肪和筋质色泽雪白，富有光泽，去皮后的牛尾要求无残留毛及毛根，肉质紧密并富有弹性，并有一种特殊的牛肉鲜味。

⑦ 牛尾的价格比牛肉贵吗

比较来说,还是牛筋好一点!
蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。”
≮功效≯
蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
营养价值编辑本段回目录
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
≮功效≯
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用

⑧ 牛尾巴36一斤 那么贵啊

我家娃除了鸡架子，其实牛羊都很一般地。。。不太喜欢那种重口味的除非做熟了。。。鸭子倒接受的还可以

⑨ 有一种辣条一大包里面是有点大有点硬，一小截圆形状的好像是3块钱一包叫什么牛尾巴，跟大刀肉有点像，不

淘宝永鑫食品批发 有一种香辣牛肉辣条

⑩ 合肥哪里可以卖到牛尾巴

你去周谷堆批发市场卖牛肉的地方问问啊！